動物界（Animalia） >> 節足動物門（Arthropoda） >> 軟甲綱（Malacostraca） >> 十脚目（Decapoda）
>> タラバガニ科（Lithodidae） >> タラバガニ属（Paralithodes）

アブラガニ（Blue King Crab）

Paralithodes platypus

<甲幅16.0cm・1.5kg・オス> 購入 2016.7.10. ロシア産

分布：ベーリング海（北部沿海）、アラスカ湾、カムチャッカ半島（東西両岸）、千島北半沿海、オホーツク海、日本海、北鮮沿海　＜水深70～180m 海水域＞

アブラガニはタラバガニ属のカニ。厳密にいえばカニではなく、ヤドカリ下科に属する、貝の殻に入る必要のなくなった巨大化したヤドカリのような生き物だ。
本種は残念な事にタラバガニの偽物というレッテルをはられている。
それくらいアブラガニとタラバガニはよく似ていて、過去にアブラガニをより高価なタラバガニと偽って販売していた業者があったようだ。
両種を一度づつ食べた事があるが、記憶の範囲内ではそれほど差があるように思えない。高いからか若干タラバガニの方が美味しかった気がするが、同時に食べたわけではないので曖昧だ。
今はインターネットで北海道の業者からカニを簡単に取り寄せる事ができる時代。そのため高価なタラバガニの情報はインターネットにあふれている。そこでよく目にするのがアブラガニの情報。しかし、活のアブラガニを販売しているところは非常に少ない。今回は運よく活のアブラガニを購入することができた。実に３年間探していてやっとみつけた。

アブラガニオスの腹面

<甲幅16.0cm・1.5kg・オス> 購入 2016.7.10. ロシア産　

■アブラガニオスの腹面

アブラガニオスの腹面。
普通カニのオスの尾部は細長いのが特徴だが、アブラガニではオスも丸い形をしている。

アブラガニオスの腹面

<甲幅16.0cm・1.5kg・オス> 購入 2016.7.10. ロシア産　

■アブラガニオスの尾部

アブラガニオスの尾部。
尾部には沢山の中腸腺がつまっている。尾部は思ったよりも柔らくぶよぶよとした感触。
ヤドカリの仲間の柔らかい尾部が進化したという事が想像できる。

アブラガニの額角

<甲幅16.0cm・1.5kg・オス> 購入 2016.7.10. ロシア産　

■アブラガニの額角

アブラガニの額角。
額角の左右に１対の棘がみられる。
タラバガニの額角にはこれがみられない。

アブラガニの甲面心域にある棘

<甲幅16.0cm・1.5kg・オス> 購入 2016.7.10. ロシア産　

■アブラガニの甲面心域にある棘

カニの仲間の甲はいくつかの部位に分かれるが、中央にある部位を心域という。
ここにある棘の数を数える事で、素人でもタラバガニとアブラガニを見分ける事ができる。
アブラガニの棘は４つ、タラバガニの棘は６つであることが多い。
ちなみに写真の個体は棘が４つに加えて小さな棘が１つ確認できる。これはごく稀にみられる例外にあたる。

アブラガニの鉗脚